В нашем ресторане 08
- Итак, друзья! Я счастлив ознакомить вас со следующей группой вин. На этот раз вашим взорам и вкусам представляются розовые вина. Ах, розовые и божественные вина люблю я выпить у камина!
- Прямо поэт, а не сомелье!
- Любит свою профессию, сразу видно.
- Простите, я немного отвлёкся. Продолжим дегустацию. Как известно, вина характеризуются четырьмя основными составляющими: вкус, дубильные вещества, спирт и кислотность. Основными вкусовыми признаками также являются полнота и гармония. С первыми четырьмя все понятно, а вот что такое "полнота"?
- Наверное, это когда всё перечисленное выше присутствует в полном объеме?
- Совершенно верно! Полнота вкуса определяется общим эффектом ощущения сладости, кислотности и терпкости. Вот, попробуйте вино марки "Каласточ" 85 года, рекомендую.
- Боже, какое оно лёгкое, нектар, а не вино!
- А для меня оно, скорее, тонкое!
- Вы точно обозначили положительные характеристики полноты. Тогда, вот сразу - полусладкое розовое "Приверама"... И?
- И одни восторги! Какое оно гармоничное!
- Да, всего в меру - сладости, терпкости, кислоты.
- Само совершенство!
- И вы снова - в точку! Легкое, тонкое, гармоничное... А ещё есть - округлое, полное, экстрактивное, тельное, маслянистое, густое. И сейчас мы с вами попробуем вина с такими характеристиками. Можете смело дегустировать все напитки на этом столике, а я с удовольствием послушаю о ваших впечатлениях.
- "Мартесса". Я бы назвала его густым. Оно обволакивает...
- Да нет, оно, скорее, будоражит. Экстрактивное!
- Не ссорьтесь, милые дамы, вы обе правы. Просто вы взяли одну марку, но разных лет.
- Ааааа. Понятно.
- А вот "Элси" - округлое, видимо?
- А почему, как вы думаете?
- Здесь такой баланс между ароматом и вкусом - очень гармоничный.
- Прекрасная характеристика.
- А вот креплённое розовое "Рамедлав" из Германии. Как вам?
- Маслянистое! Оно имеет объем, его не хочется проглатывать, а хочется наслаждаться.
- А "ЛЯон"?
- Полное! Тельное!
- Позвольте дополню? В этом случае говорят, что оно одновременно является и мужественным, и мягким. И эти качества ценятся выше всех других и необходимы для вин лучших марок. Вино зрелое — это вино маслянистое, запомните, уважаемые посетители.
- Сколько мы уже всего знаем! Спасибо вам огромное!
- Пожалуйста. К концу дегустации вы станете специалистами, мои дорогие! А нас ещё ждут красные и шампанские вина. Вперёд!
Не хочу уходить из этого ресторана
Алла, слова такого преданного и доброжелательного клиента делают мне честь!
Не говори Богам, что ты в беде. Скажи беде, что ты с Богами.
Чуть слюнями не подавилась А говорила не пьешь
Hе тoт нacтoящий мyжчинa, кoтopый cpaжaетcя c дpaкoнoм зa тебя, a тoт, ктo ocтaётcя c тoбoй, кoгдa дpaкoн этo и еcть ты ("Рассказано").
Я пишу, где ты видишь, что я пью? Анечка
Не говори Богам, что ты в беде. Скажи беде, что ты с Богами.
И хорошее настроение не покинет больше нас! +++
Илья.
Так разбираешься
Hе тoт нacтoящий мyжчинa, кoтopый cpaжaетcя c дpaкoнoм зa тебя, a тoт, ктo ocтaётcя c тoбoй, кoгдa дpaкoн этo и еcть ты ("Рассказано").
За настроение, Илья!
Не говори Богам, что ты в беде. Скажи беде, что ты с Богами.
вникаю))
Не говори Богам, что ты в беде. Скажи беде, что ты с Богами.
Прелестный ресторан)
"Жизнь всегда ждёт подходящего момента, чтобы действовать" (П.Коэльо)
Ну, с такими-то блюдами и винами Юля, рада вам
Не говори Богам, что ты в беде. Скажи беде, что ты с Богами.
Очень нравится мне этот ресторан! Ирочка! ++++++++++++
Очень мне нравятся такие посетители)))Светочка
Не говори Богам, что ты в беде. Скажи беде, что ты с Богами.
Так и спиться можно.
События не всегда подконтрольны нам. Но мы всегда можем контролировать свое понимание этих событий и свою реакцию на них. "Iuppiter iratus ergo nefas".
Ага, виртуальные алкоголики уже)))
Не говори Богам, что ты в беде. Скажи беде, что ты с Богами.
Чудесная дегустация! Надо добавить
Или повторить? Лариса
Не говори Богам, что ты в беде. Скажи беде, что ты с Богами.
Ирина, мне кажется, вы в этой серии превосходите саму себя. Столько всего перелопатить, оценить и обыграть дано редкому автору! Успехов!
Лиля, такая похвала из ваших уст пролилась бальзамом на мою графоманскую душу. Благо дарю душевно!
Не говори Богам, что ты в беде. Скажи беде, что ты с Богами.
Мне очень нравится как Вы пишите. Спасибо за ваши рассказы. плюс
Petrovskaya Elena
Все же добавить
Очень приятно, Лена, когда твоё творчество кому-то нравится.
Не говори Богам, что ты в беде. Скажи беде, что ты с Богами.
Уговорила, Лариса
Не говори Богам, что ты в беде. Скажи беде, что ты с Богами.
Какой чудесный ресторан!
Спасибо. Звучит, как мишленовская звезда А ещё сколько вин и блюд нас ждут. Забегайте, Наташа, не забывайте
Не говори Богам, что ты в беде. Скажи беде, что ты с Богами.
Прелестно, просто прелестно!!! +++
Все на свете можно исправить, кроме смерти.(С)
Ах, благодарю, Яна! Что ты давно аву не меняла)))
Не говори Богам, что ты в беде. Скажи беде, что ты с Богами.
Жду вот, когда конкурс закончится, тогда и полиняю!
Все на свете можно исправить, кроме смерти.(С)
Сегодня, то есть? Давай уже!
Не говори Богам, что ты в беде. Скажи беде, что ты с Богами.
Сразу, как результаты объявят, побегу переодеваться!
Все на свете можно исправить, кроме смерти.(С)
БЕГИ!
Не говори Богам, что ты в беде. Скажи беде, что ты с Богами.