01. Заметки. Люди. Джованни

Джованни.

Мы остановились чуть дальше Болоньи. В запасе было три дня, погода ( даже для итальянского марта) — поразительно теплая. Решили остановиться на ночевку у хозяев, которых нам рекомендовали. Поселились высоко на холме. А оттуда заглядывались на приветствовавшие нас Апеннины. Апеннины — не Альпы совсем. Они тяжелее для подъема, капризные, с характером.

Вышел мужчина лет около шестидесяти, с улыбкой все нам показал, мы распаковались. Представился Джованни.

Наутро нас ждал вкусный домашний завтрак, приготовленный хозяйкой и бережно накрытый. Слово за слово хозяин спросил, что мы хотим посмотреть. Наверное, Болонью, старый город, окрестности, до Флоренции — рукой подать. Отвечаем : нет. Мы — треккеры. Едем в Сан-Марино, там для нас с прошлого раза оставили старшему для фехтования " доспехи". А потом уходим в многодневку. В Италии седьмой раз или восьмой...Но знаем мы ее исключительно с точки зрения гор и самого интересного, что она может предложить людям, равнодушным до еды, городских достопримечательностей и моря. .

Горы???
При этом слове глаза хозяина наполнились слезами, засветились таким счастьем, светом. Он начал свой рассказ...

Он — заядлый треккер, опытный горняк, прошел сотни километров троп, прямо от его дома начинавшихся. Рисуя нам карту маршрутов, попросил дойти до своего друга, которого не видел уже очень долго, и передать ему привет. Указал, где можно будет разбивать лагерь и разводить костер, если что. Проверок нет, потому что места дикие, но есть животные. Все пометил и указал. Я спросила, есть ли в округе дикие озера, как обычно, не туристические. Тут он еще больше разулыбался. Есть, говорит. Там они с женой еще до рождения своих троих детей устраивали романтические пикники. Но туда на машине никак. Нужно оставить машину и идти. Взглянув на наши лица, нарисовал вторую карту. Бережно, ласково, как будто, рисуя, вспоминал самое дорогое сердцу. Дал свою собаку, сопровождать нас, и проводил до начала тропы...

Возвращаясь заполночь, мы увидели, как Джованни сидит и ждет. Понимая, что нам надо распаковаться, он ушел, подмигнув, а наутро нас ждал самый богатый завтрак из мною когда-либо виденных. Мы не берем завтраки, потому что не останавливаемся в гостиницах уже лет семь-восемь как. Я всегда готовлю сама. Но тут нам накрыли...Я ем совсем мало, поэтому, заметив, что хозяин смотрит на нас с нетерпением, но не решается надоедать, подошла к нему, и пока мои ребята и муж ели, стала рассказывать. Как он жадно слушал!!! Ловил каждое слово; со своими вопросами не влезал, но тихонечко спрашивал:" А там были? А туда сворачивали"? " А это проходили"? И я показывала ему фотографии, а у него слезы на глаза наступали. Да, кивал он, там все так же, как и в его детстве. Только тропы зарастают совсем; потому что не ходит никто уже долго. И он, и друг уже в возрасте...А кто и приезжает и останавливается, то в старый город едет, гулять, а ведь там, наверху, самое красивое!!! Да, киваю я. И мы понимаем друг друга без слов...

Мы уехали, а на ужин нас ждал снова сюрприз. Оказывается, для Джованни оказалось преступлением, что я в Италии ни разу не попробовала сама приготовить пасту. Правильную пасту. Естественно, я ему сказала, мы ж приезжаем в горы. Какая там пицца и паста. Не дело, ответили мне. И мы отправились вниз, в город. Там Джованни зашел к своему приятелю и о чем-то долго с ним договаривался. Потом меня позвали...и хозяйка стала показывать, как делается паста, как пицца. Я получила отличный мастер класс, пока мои мужчины втроем и хозяин ресторанчика вместе с Джованни сидели на террасе и разговаривали. А потом мы ели...На обратный путь мне с собой дали множество ароматных специй и приправ. Я готовлю с ними до сих пор, вспоминая, как пристально хозяйка наблюдала за моими руками и говорила:" mamma mia", что в переводе означало:" И это вы называете пиццей?"

На следующий день мы съездили- таки на озеро, обошли его. Вечером Джованни встретил нас и спросил, очень ли нужно нам уезжать...У него еще столько троп для нас есть, он может столько еще нам посоветовать. Ведь он вместе с нами каждый день проходил свои маршруты еще раз, а потом смотрел на фотографии, и слезы были в его глазах. У него уже третий год, как онкология. Он, когда-то сильный и выносливый, сейчас уже многого не может. Но так любит свой дом, свои холмы, свои родные сердцу тропинки. И впервые кто-то приехал...именно за ними. Давая нам с собой вина домашнего, не слушая вообще, что я не пью, а муж — только крепкое— он просил взять с собой пряности, сыры, оливки, вино... И все спрашивал, когда мы приедем...

Каждый год мы четыре раза ( весной, летом, осенью и зимой) уходим в горы. В этом году зимой и весной не были( по понятным причинам), но лето на подходе. Тренируясь, мы решаем, куда пойдем...И я вспомнила про Джованни и его дикие тропы. За три дня — ни одного человека. За три дня — целая человеческая жизнь.

Может, этот " горный "год, хоть и запоздало, начнем с Италии? Но уже не с возвратом каждый день, а нашей любимой многодневкой? Ведь там много еще осталось зарастающих троп...

П.С. Я теперь готовлю, кстати, правильную пиццу. Все говорят, что так много вкуснее:)