Блог портала New Author

02. Староверы. Семейный ужин

Аватар пользователя git55
Рейтинг:
6


Наталья раскладывала сено по кормушкам лошади, коровы, овец, когда хозяйка, подойдя к ней, сказала:

– Наташа, заканчивай здесь, пора собирать стол к ужину. Дети вернулись, так что подавай на стол все, что там есть. Татьяна пусть отдохнет.

– Тетя Глаша, я сейчас, скоро.

Она быстро завершила начатое дело и побежала умываться и переодеваться. Вскоре вошла в избу в опрятной чистой наглаженной одежде. Среднего роста, светлые волосы заплетены в косу, ниспадающую по спине до пояса, голова покрыта легким платком, завязанным на затылке узелком. На ней была надета светлого цвета рубашка с длинным рукавом и сарафан. На ногах – вязанные длинные носки и легкие лапти.

Войдя в избу, поздоровалась тихим голоском и, от смущения зардевшись, быстро прошла в бабий кут за занавеску. Вынесла чистую скатерть и расстелила ее на столе. Глафира Яковлевна, войдя в кут и заглянув в печь, спросила:

– Ну, что там у тебя есть?

Наталья, вытащив ухватом из глубины печи на шесток горшки и сняв крышки, показала:

– Вот здесь капустные щи, а тут овсяная каша, и кисель из картофельного крахмала и клюквы, больше ничего нет.

– Вот и хорошо. Тогда все и подавай, а я поставлю самовар.

Сбегав в сени и достав из ящика ржаной круглый каравай вчерашней выпечки, кухарка нарезала из него куски и, сложив их на берестяное блюдо, поставила на стол. Туда же последовал туесок с ложками. Наконец, на середине стола появилась большая миска с горячими, натомившимися за день в печи, щами. Воздух наполнился приятным, возбуждающим аппетит, ароматом.

Глава семейства встал перед образами, остальные последовали за ним на молитву:

«Боже, очисти мя грешного, яко николи же благо

сотворив пред Тобою, но избави мя от лукавого,

и да будет во мне воля Твоя, да неосужденно отверзу

уста мои недостойные и восхвалю имя Твое святое:

Отца и Сына и Святого Духа, ныне и присно и во веки веков, аминь.»

Затем все стали занимать свои места вокруг стола, взяли свои ложки и по куску хлеба. На заднем краю стола сидели бабушка и восьмилетний Алеша из семьи Озеровых. Хозяин семейства Самойловых, окинув взглядом собравшихся за столом, своей ложкой зачерпнул жидкость приятно пахнувших щей и, подставив под ложку кусочек хлеба, чтобы капли не попали на скатерть, поднес ее к губам. Все собравшиеся последовали за хозяином. Молча ели, наслаждаясь пищей.

Наталья нерешительно исподтишка разглядывала братьев. Оба высокие, светловолосые, бородатые, все в отца. Алексей сидел с наскучавшейся счастливой женой Татьяной. Она молчала, но ласковые взгляды обнимали желанного мужа. Борис был моложе брата, пожалуй, лет на пять. Его интересовала новая в доме девушка, и частые взгляды на нее смущали кухарку. Видя, что щи в миске заканчиваются, Настя, подойдя к хозяйке, тихо спросила:

– Щи еще есть, может быть, добавить?

– Да, Наташенька, добавь в миску еще щей.

Кухарка, забрав миску со стола, и вылив из горшка все оставшиеся щи, снова подала миску на стол. Пиршество продолжалось. Затем на столе оказалась миска с кашей, кувшин с киселем, кринка молока, вазочка с моченой клюквой. Кисель и молоко по желанию разливали в стаканы. И в заключение на стол поставили самовар, на котором стоял запарник с листьями иван-чая и душицы. Такой чай придавал напитку необычный аромат и считался полезным от многих болезней. Он утолял жажду, его употребление полезно для организма, поэтому во многих семьях чаепитие превратилось в традицию.

В семье Самойловых тоже любили чаевничать, особенно вечером, когда основная работа была уже сделана. Люди наливали в чашки горячий чай и, не торопясь, пили. Выпивали по несколько чашек.

Рейтинг:
6
цыганенко сергей в сб, 18/01/2020 - 15:00
Аватар пользователя цыганенко сергей

Хороший текст (+) Только увлекаетесь местоимениями Николай.

__________________________________

Цыганенко Сергей

git55 в сб, 18/01/2020 - 15:29
Аватар пользователя git55

Сергей, спасибо. Печалька(
С уважением

__________________________________

Глебов Иван Тихонович

Евгения Светланова в сб, 18/01/2020 - 15:54
Аватар пользователя Евгения Светланова

Так уютно стало от Вашего рассказа, Иван Тихонович! +

git55 в сб, 18/01/2020 - 16:47
Аватар пользователя git55

Светлана, спасибо. Цветок
С уважением

__________________________________

Глебов Иван Тихонович

Булахова Ирина в сб, 18/01/2020 - 23:59
Аватар пользователя Булахова Ирина

Будто сама там побывала!

__________________________________

Хризантема

git55 в вс, 19/01/2020 - 09:59
Аватар пользователя git55

Ирина, спасибо. Цветок
С уважением

__________________________________

Глебов Иван Тихонович

Олег Епишин в вс, 19/01/2020 - 16:15
Аватар пользователя Олег Епишин

В семье Самойловых тоже любили чаевничать, особенно вечером, когда основная работа была уже сделана. Люди наливали в чашки горячий чай и, не торопясь, пили. Выпивали по несколько чашек.

Хорошо написано, обстоятельно! Лайк
Жаль ушли эти традиции из нашего быта: собираться за столом, пить чай всей семьёй. Я вот пытаюсь хотя бы летом собирать всех за самоваром Большая улыбка
(+)

__________________________________

OLEG

Ведруса в вс, 19/01/2020 - 16:28
Аватар пользователя Ведруса

наскучавшейся

соскучившейся по мужу, наверное?

Его интересовала новая в доме девушка, и частые взгляды на нее смущали кухарку.

как будто о разных девушках речь

Пиршество продолжалось

так это не простой обед, а пир? Со щами? Озадачен Очень хорошо, Иван Тихонович! Звезда Уже и описания художественнее стали, и картинка видна. Не понравилось слишком официальная, информативная концовка, забыли про художественность к концу Подмигивание

__________________________________

Как жалок шут на троне короля, как глуп народ, который то позволил!
Роберт Бернс

git55 в Пнд, 20/01/2020 - 08:51
Аватар пользователя git55

Олег, спасибо за отзыв. Плач 2
С уважением

__________________________________

Глебов Иван Тихонович

git55 в Пнд, 20/01/2020 - 08:54
Аватар пользователя git55

Ирина, спасибо за замечания Цветок
С уважением

__________________________________

Глебов Иван Тихонович