Блог портала New Author

14. Кухня - место силы. Сборник рассказов

Аватар пользователя dugp2011
Рейтинг:
11

Больная тема

Можно поперхнуться от возмущения, когда достаёшь из духовки большой противень с ароматной, пышущей, на дрожжевом лично - сделанном с многочисленными отстаиваниями тесте пиццей, обильно выложенной сыром, колбасой, огурцом, черри, перчиком, а тебе через плечо говорят: "Классно у тебя уже получается! Как настоящая".
В ответ хочется применить какую - нибудь форму насилия: вербальную/ физическую/ психологическую.
То есть вон там в гадюшне за углом типа "Буфет"/ "Квадрат" или как там их ещё любят называть, размороженная, покрытая кусками соевой колбасы и обильно облитая смесью майонеза и кетчупа помойная плюшка, это "настоящая пицца", а у меня только "как настоящая"?

Рейтинг:
11
Булахова Ирина в Пнд, 07/12/2020 - 14:42
Аватар пользователя Булахова Ирина

Справедливое возмущение. Да они и рядом с домашней не стояли.
Я даже освоила пиццу на сковороде, без выпечки, правда калорийная уж очень, но вкусняка!

__________________________________

Хризантема

СИРена в Пнд, 07/12/2020 - 14:42
Аватар пользователя СИРена

А вы пиццей по голове сразу бейте. У них и охота пропадёт гадить под руку. Smile

__________________________________

События не всегда подконтрольны нам. Но мы всегда можем контролировать свое понимание этих событий и свою реакцию на них. "Iuppiter iratus ergo nefas".

СИРена в Пнд, 07/12/2020 - 14:43
Аватар пользователя СИРена

Я даже освоила пиццу на сковороде, без выпечки, правда калорийная уж очень, но вкусняка!

Рецепт в студию!!!

__________________________________

События не всегда подконтрольны нам. Но мы всегда можем контролировать свое понимание этих событий и свою реакцию на них. "Iuppiter iratus ergo nefas".

Tsaritsa в Пнд, 07/12/2020 - 14:46
Аватар пользователя Tsaritsa

Нормально! Просто наш чел совершенно не умеет делать комплименты. Большая улыбка Да и смысл? Зазнаисьси ещё... Большая улыбка +

__________________________________

Бог создал женщин красивыми, чтобы их могли любить мужчины, и — глупыми, чтобы они могли любить мужчин.
(Фаина Раневская)

git55 в Пнд, 07/12/2020 - 16:12
Аватар пользователя git55

Хорошо, домашних радуете свежей выпечкой + Цветок
С уважением

__________________________________

Глебов Иван Тихонович

dugp2011 в Пнд, 07/12/2020 - 18:25
Аватар пользователя dugp2011

Я даже освоила пиццу на сковороде, без выпечки

очень интригует. я вот тесто на дрожжах делаю с тремя паузами: 30 мин,и два раза по часу. Другие рецепты ребёнок менее вдохновенно встретил.

__________________________________

dugp2011
========
Глубинный смысл творчества состоит в том, чтобы поднять настроение самому себе

dugp2011 в Пнд, 07/12/2020 - 18:27
Аватар пользователя dugp2011

А вы пиццей по голове сразу бейте. У них и охота пропадёт гадить под руку.

ой.он же по недоумию. ему эти нюансы были недоступны, пока я не разъяснила куда ему надо пойти за настоящей

__________________________________

dugp2011
========
Глубинный смысл творчества состоит в том, чтобы поднять настроение самому себе

dugp2011 в Пнд, 07/12/2020 - 18:28
Аватар пользователя dugp2011

Я даже освоила пиццу на сковороде, без выпечки, правда калорийная уж очень, но вкусняка!
Рецепт в студию!!!

может Вам в личку уже прислали?

__________________________________

dugp2011
========
Глубинный смысл творчества состоит в том, чтобы поднять настроение самому себе

dugp2011 в Пнд, 07/12/2020 - 18:29
Аватар пользователя dugp2011

Нормально! Просто наш чел совершенно не умеет делать комплименты. Да и смысл? Зазнаисьси ещё... +

Да.Вы правы. Если людей прямо мордочкой тыкать в построение фраз, то это ещё как-то подвигается. А иначе... Они себя сами не слышат.

__________________________________

dugp2011
========
Глубинный смысл творчества состоит в том, чтобы поднять настроение самому себе

dugp2011 в Пнд, 07/12/2020 - 18:31
Аватар пользователя dugp2011

Хорошо, домашних радуете свежей выпечкой +
С уважением

спасибо. в наши энергетически тяжёлые времена надо искать возможности к улучшению настроения не выходя из дома.

__________________________________

dugp2011
========
Глубинный смысл творчества состоит в том, чтобы поднять настроение самому себе

СИРена в Пнд, 07/12/2020 - 19:38
Аватар пользователя СИРена

может Вам в личку уже прислали?

Не. Плач 2

__________________________________

События не всегда подконтрольны нам. Но мы всегда можем контролировать свое понимание этих событий и свою реакцию на них. "Iuppiter iratus ergo nefas".

dugp2011 в Пнд, 07/12/2020 - 20:59
Аватар пользователя dugp2011

может Вам в личку уже прислали?
Не.

вот так всегда - похвастались и исчезли

__________________________________

dugp2011
========
Глубинный смысл творчества состоит в том, чтобы поднять настроение самому себе

Булахова Ирина в Втр, 08/12/2020 - 00:28
Аватар пользователя Булахова Ирина

Даю рецепт:
4 ст. ложки сметаны;
4 ст. ложки майонеза;
1 яйцо;
щепотку соли, хорошо перемешать, доб.
9 ст. ложек муки
тоже всё перемешать, (тесто будет по консистенции как магазинная сметана)выложить на большую сковородку, смазанную подсолнечным маслом(немного).
Смазать кетчупом, положить начинку, сверху промазать майонезом, накрыть сковородку крышкой и поставить на газовую конфорку с небольшим (не очень маленьким) огнём. Минут через 10 когда тесто ножом будет отделяться от бортика, посыпать натёртым сыром, и дать подрумяниться еще мин. 10.
Смачного!

__________________________________

Хризантема

СИРена в Втр, 08/12/2020 - 09:38
Аватар пользователя СИРена

От спасибки!
Вопрос: а как его смазывать кетчупом, если тесто сверху ещё жидкое? Или поджарить слегка сначала?

__________________________________

События не всегда подконтрольны нам. Но мы всегда можем контролировать свое понимание этих событий и свою реакцию на них. "Iuppiter iratus ergo nefas".

Инесса Мартын в Втр, 08/12/2020 - 09:43
Аватар пользователя Инесса Мартын

Вкуснятина!

__________________________________

Люди как реки (Лев Толстой)

Tsaritsa в Втр, 08/12/2020 - 14:40
Аватар пользователя Tsaritsa

а как его смазывать кетчупом, если тесто сверху ещё жидкое? Или поджарить слегка сначала?

Нанести сеточкой, потом тихонько, не прижимая разровнять её по тесту кисточкой или ложечкой.

__________________________________

Бог создал женщин красивыми, чтобы их могли любить мужчины, и — глупыми, чтобы они могли любить мужчин.
(Фаина Раневская)

dugp2011 в Втр, 08/12/2020 - 16:50
Аватар пользователя dugp2011

а как его смазывать кетчупом, если тесто сверху ещё жидкое? Или поджарить слегка сначала?
Нанести сеточкой, потом тихонько, не прижимая разровнять её по тесту кисточкой или ложечкой.

как поэтично. или эротично. короче, читала и вожделела))) Я кстати когда в духовке делаю, то ставлю противень пониже: сверху же вроде всё и так съедобное, а снизу тесто и сам противень прогреть надо. Сама додумалась!

__________________________________

dugp2011
========
Глубинный смысл творчества состоит в том, чтобы поднять настроение самому себе

Tsaritsa в Втр, 08/12/2020 - 18:45
Аватар пользователя Tsaritsa

как поэтично. или эротично. короче, читала и вожделела)))

Так ить жрать захочешь, ещё не так возделеешь. А Ира так вкусно рецепт описала... Пускающий слюни ))

__________________________________

Бог создал женщин красивыми, чтобы их могли любить мужчины, и — глупыми, чтобы они могли любить мужчин.
(Фаина Раневская)

dugp2011 в Втр, 08/12/2020 - 20:17
Аватар пользователя dugp2011

А Ира так вкусно рецепт описала... ))

так это же литературный сайт, вот человек и поднапрягся Напитки Напитки Напитки

__________________________________

dugp2011
========
Глубинный смысл творчества состоит в том, чтобы поднять настроение самому себе

Марина Веринчук в Втр, 08/12/2020 - 20:41
Аватар пользователя Марина Веринчук

Просто отлично!!!! Цветок +

__________________________________

Марина Веринчук

Слова, слова, слова... (с)

dugp2011 в ср, 09/12/2020 - 13:47
Аватар пользователя dugp2011

Просто отлично!!!! +

Спасибо. я начинаю осознавать специфику этого сайта.

__________________________________

dugp2011
========
Глубинный смысл творчества состоит в том, чтобы поднять настроение самому себе

Булахова Ирина в ср, 09/12/2020 - 20:32
Аватар пользователя Булахова Ирина

Спасибо. я начинаю осознавать специфику этого сайта

Ну, так ведь семь лет уже здесь почти ежедневно, чтото да значит! Кетчуп и майонез наношу именно сеточкой, и ложкой аккуратно размазываю.Хотелось бы и отзывы прочитать, если кто осмелился приготовить.

__________________________________

Хризантема

Ork2011 в ср, 09/12/2020 - 21:21
Аватар пользователя Ork2011

Хотелось бы и отзывы прочитать, если кто осмелился приготовить.

мы записали Ваш рецепт. Ещё не делали. Не беспокойтесь. Всё будет.

__________________________________

в трудностях рождается характер.
(16+) распространяется на ВСЁ моё ... творчество

dugp2011 в ср, 09/12/2020 - 21:49
Аватар пользователя dugp2011

Хотелось бы и отзывы прочитать, если кто осмелился приготовить.

Я обязательно сделаю и расскажу и сфоткаю. Просто вчера ещё ели мою. А каждый день готовить пиццу. то чем потом радовать на выходной. Просто у нас теперь три выходных: по вторникам в школе онлайн.

__________________________________

dugp2011
========
Глубинный смысл творчества состоит в том, чтобы поднять настроение самому себе

Евгения Светланова в чт, 17/12/2020 - 16:31
Аватар пользователя Евгения Светланова

Если бы мои такое себе позволили, фиг бы я ешё им что делала. Приучила: до рта кусок не донесли, а уже начинают глаза в экстазе закатывать и хвалить. Это меня вдохновляет. ЛОЛ)))

dugp2011 в чт, 17/12/2020 - 17:28
Аватар пользователя dugp2011

Если бы мои такое себе позволили, фиг бы я ешё им что делала. Приучила: до рта кусок не донесли, а уже начинают глаза в экстазе закатывать и хвалить. Это меня вдохновляет.

зашуганые! уважаю! Цветок Цветок Цветок

__________________________________

dugp2011
========
Глубинный смысл творчества состоит в том, чтобы поднять настроение самому себе