04. Кухня - место силы. Сборник рассказов

Беспокойные времена проникают на кухню

Сегодня опять странно экспериментировала на кухне. Делала сырки в шоколаде. Надо было взять творог, сгущёнку и ваниль, прогнать через блендер и обрамить в замороженную шоколадную форму.

Так вот, теперь о главном. Пошла я за этой шоколадной формой, выбрала какую-то плитку "по акции", принесла и тут вспомнила, что кондитерскую продукцию отдельных брендов по некоторым причинам мы бойкотируем, и за этим строго и принципиально следим (не я, беспринципная).

Блин! Я скорее сняла предательский фантик, вывернула его наизнанку, смяла и поглубже в мусор засунула. Кинулась к плитке, а там этот бренд самовлюблёно на каждой дольке своё клеймо понатискал.

Пришлось в срочном порядке всё ломать и плавить, пока меня с этой покупкой на кухне не застукали и не отказались есть мой чудесный творожный десерт.

Во! Времена настали неспокойные, даже на кухне расслабляться не дают.

Вообще непонятно зачем я с этим рецептом связалась. Некоторые действия по сути лишние. Если у вас есть шоколадка, творог, сгущёнка, то можно уже сразу спокойно приступать к лакомству, а не плавить, морозить, блендерить. Масса от этого не изменится, вкус особо тоже.

На утро меня попустило. Достала я из морозилки один застывший десерт - классно получилось. Хоть не зря перенервничала.

Рецепт:

— Творог - 180 гр;.

— Шоколад - 1 плитка;

— Сгущенка - 100 гр.;

— Ванильный сахар;

— Кокосовая стружка.

И шесть силиконовых розеточек для кексиков.