Блог портала New Author

Вареники

Аватар пользователя МашруМ
Рейтинг:
16

...Отец Андрей, мурлыкая под нос что-то из Псалмов Давида, уже собрался запереть церковь, желая поскорей добраться до вареников матушки Агафьи. Распаренные, свеженькие, покрытые белейшей сметанкой, они так и испускали сочный вкусный дух, маня отца Андрея своим воображаемым ароматом. Диакон сглотнул невольную слюну и зажмурился, предвкушая, как он вопьется в первый вареник крепкими зубами и оттуда брызнет мясной сок... В животе отца Андрея заурчало.

Скрипнула дверь храма. В притвор неслышно просочился худой мужичонка, комкающий в руках рваный треух. Под мышкой его был зажат сучковатый костыль.

Отец Андрей мысленно возвел очи горе, со вздохом отодвигая духмяные матушкины вареники на задворки сознания.

- Чего тебе, человече? - изрек он густым басом, строго глядя на мужичка. Тот нервно моргнул белесыми ресницами и быстро поклонился - Благослови, батюшка, да надоуми меня, разумом скудного, чё делать-то? Хворь ножная одолела, мочи нет, а пахать надо, а сына мне Господь не дал, а токмо девки уродились бесполезныя, убыток в семье один!

Отец Андрей пожевал губами - И сколько годков им, бесполезным девкам твоим?

- Дак на Демьяна Страстотерпца Дуньке в аккурат пятнаццать сровняется, батюшка! На выданье девка, уйдет из семьи и приданое дать придется! - Мужичонка шмыгнул носом и просяще заглянул диакону в глаза - Батюшка ты наш, присоветуй что-нибудь мудрое, а то по миру пойдем!

Отец Андрей ткнул толстым пальцем в худую мужичонковскую грудь - А ты не выдавай за сельчан! Приймаком возьми побродяжку какого, много их сейчас по дорогам шляется, приработок ищет, после Смуты-то! Но ухо держи востро, приглядись поперва к людишкам, чем приближать сразу. И руки в семье останутся, и богоугодное дело сделаешь.

Мужичонка аж рот раскрыл и замер. Потом бросился слюнявить попу руки, порываясь бухнуться на колени. - Спаситель ты наш, советчик, отец родной! Дай Бог тебе счастья!

- Но-но, Бог-то подаст, а ты завтра поросеночка парного поутру принесешь за совет. - Перед внутренним взором отца Андрея проплыл поросеночек, исходящий паром и с яблоком во рту.

Мужик попятился к выходу спиной вперед, ежесекундно кланяясь и крестясь рваным треухом.

- И это... - мужичонка замер. - Дочке накажи - в пост не етись! - Отец диакон грозно воздел толстый палец. - Грех это!

Мужичонка дернул кадыком и кивнул.

- Ну иди с Богом - Перед носом отца Андрея опять призывно замаячили матушкины вареники.

Рейтинг:
16
alla в ср, 22/09/2021 - 20:18
Аватар пользователя alla

но справедливости ради отмечу, у Ивана Тихоновича я поняла кто такие примаки, потому как понятия не имела, что это. А по вашему рассказу нет. Поэтому их надо читать вкупе Smile

__________________________________

"Мне нестерпимо хочется есть, пить, спать и разговаривать о литературе,
т. е. ничего не делать и в то же время чувствовать себя порядочным человеком".

А.П. Чехов

Tsaritsa в ср, 22/09/2021 - 20:22
Аватар пользователя Tsaritsa

Так. Чувствую, пора открывать тут раздел "Пельменная"

Большая улыбка Не-не... Ни нада. Я фсё! Oups

__________________________________

Бог создал женщин красивыми, чтобы их могли любили мужчины, и глупыми, чтобы они любили мужчин.
(Фаина Раневская)

СИРена в ср, 22/09/2021 - 20:34
Аватар пользователя СИРена

Есть мясные вареники, есть. Вареники всякие есть. А отличие от пельменей в размере. Вареники больше. Smile

__________________________________

Пчёлы не тратят время, чтоб доказать мухам, что мёд лучше дерьма.

Tsaritsa в ср, 22/09/2021 - 20:42
Аватар пользователя Tsaritsa

Вареники больше.

Ничего подобного! Шок Это манты!

__________________________________

Бог создал женщин красивыми, чтобы их могли любили мужчины, и глупыми, чтобы они любили мужчин.
(Фаина Раневская)

СИРена в ср, 22/09/2021 - 20:45
Аватар пользователя СИРена

Не, вареники. Smile

__________________________________

Пчёлы не тратят время, чтоб доказать мухам, что мёд лучше дерьма.

Скарм в ср, 22/09/2021 - 20:45
Аватар пользователя Скарм

Это манты!

А в Бурятии их позы называют. Большая улыбка

__________________________________

Если ты говоришь с Богом - это молитва; если Бог говорит с тобой - это шизофрения.

Апрельская ведьма в ср, 22/09/2021 - 20:50
Аватар пользователя Апрельская ведьма

ЛОЛ)))

Так. Чувствую, пора открывать тут раздел "Пельменная"
И запустить туда дьякона. Тестировщиком.

__________________________________

ЛОЛ))) Лайк

__________________________________
Tsaritsa в ср, 22/09/2021 - 20:53
Аватар пользователя Tsaritsa

А в Бурятии их позы называют.

А в Грузии - хинкали. Большая улыбка

__________________________________

Бог создал женщин красивыми, чтобы их могли любили мужчины, и глупыми, чтобы они любили мужчин.
(Фаина Раневская)

СИРена в ср, 22/09/2021 - 20:58
Аватар пользователя СИРена

Чем вареники с мясом отличаются от пельменей? Во-первых, форма другая, вареники крупнее. А во-вторых — в пельменях начинка из сырого фарша, а для вареников мясо предварительно отваривают, поэтому на вкус они совершенно разные.

https://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/vareniki-s-myasom/
Или
https://www.good-menu.ru/pirozhki/vareniki-s-myasom75.html
Или
https://www.youtube.com/watch?v=RxlZZNwwr_4

__________________________________

Пчёлы не тратят время, чтоб доказать мухам, что мёд лучше дерьма.

Tsaritsa в ср, 22/09/2021 - 21:02
Аватар пользователя Tsaritsa

поэтому на вкус они совершенно разные.

Слава те господи. Фсё! Тушим свет. Большая улыбка

__________________________________

Бог создал женщин красивыми, чтобы их могли любили мужчины, и глупыми, чтобы они любили мужчин.
(Фаина Раневская)

МашруМ в чт, 23/09/2021 - 01:20
Аватар пользователя МашруМ

Вареники больше.
Ничего подобного! Это манты!

Я понял. Надо в тексте поменять "вареники" на "равиоли"...
Купить попкорн, налить бокал вискаря и развалиться на кресле, запоем читая комменты.


Третьего дня в гости к отцу Андрею внезапно нагрянул фрязин Джакомо, расписывавший палаты боярина Северского, отстроенные недавно специально приглашенными свеями по немецкому образцу.
- А тщто, падре Андреус, ви есчо не пробоваль нащи венецианские равьолли? - подмигнул фрязин, насаживая на двузубую вилку крепенький груздочек.
Отец дьякон обдумал ответ, махнул чарку полугара и занюхал подрясником. Почесал было пробивавшуюся сквозь густую шевелюру плешь и изрек: - Какие-то неблаголепные вещи ты опять измысливаешь, сын мой нерусский. Нет такого слова, рав... равьёля. Это у вас там в нескрепных, латинской ересью измученных парижах удумывают непотребства всяческие, наплевав на заветы Его! А у нас все по простому, в пост едим брюкву, разговляемся дичью, а по воскресеньям пельмени лепим, семьей собираясь. И ничего нам боле не надобно!
Отец Андрей мощно выдохнул, обдав собеседника густым перегаром, перекрестил рот и замахнул еще чарку.
Фрязин хитро сощурился и ухватил с блюда расстегай. - А если я доказать тебье, что равьолли суть лакомство изысканное, с вашими пиэльменнями несравнимое есть?
Дьякон подвигал бородищей, спрятав в неё кусок пирога. - А и докажи! - брызнув крошками, махнул мощной десницей.


***


Так отец дьякон познакомился с заморскими равиолями.

__________________________________

Всегда!

Grafik в ср, 22/09/2021 - 21:14
Аватар пользователя Grafik

Диа́кон (разговорная форма дья́кон; др.-греч. διάκονος — «служитель; официант») — лицо, проходящее церковное служение на первой, низшей степени священства.

И что??? Причём здесь служитель? Не надо вилять и передёргивать. Вы назвали дьякона «попом», а кто такой поп я вам объяснять не стану, ибо, в отличие от вас, не испытываю нежной страсти к многословию. Рекомендую открыть ещё какой-нибудь справчник.
Вы не меня «ткнули носом в невежество», (кстати, грубо сказано, не хотите взять эти слова назад?), а ткнули своим пальцем в небо.
Предполагаю, что вы продолжите остервенело отбиваться - я отвечать буду очень кратко, но ёмко. Большая улыбка Большая улыбка
.

Tsaritsa в ср, 22/09/2021 - 21:18
Аватар пользователя Tsaritsa

Я понял. Надо в тексте поменять "вареники" на "равиоли"...
Купить попкорн, налить бокал вискаря и развалиться на кресле, запоем читая комменты.

Большая улыбка Ага! Это вы ещё не знаете, как у нас тут под попкорн и пиво иногда бывает.)))) Заслушаешься зачитаешься! Большая улыбка

__________________________________

Бог создал женщин красивыми, чтобы их могли любили мужчины, и глупыми, чтобы они любили мужчин.
(Фаина Раневская)

Grafik в ср, 22/09/2021 - 21:18
Аватар пользователя Grafik

Это манты!
А в Бурятии их позы называют.

Это понты!

МашруМ в ср, 22/09/2021 - 21:22
Аватар пользователя МашруМ

Ага! Это вы ещё не знаете, как у нас тут под попкорн и пиво иногда бывает.)))) Заслушаешься зачитаешься!

Я потому и отметил, что тут эпическая битва разразилась между сторонниками пельменей, вареников и прочих мантов)

__________________________________

Всегда!

Irina K. в ср, 22/09/2021 - 21:30
Аватар пользователя Irina K.

А в Бурятии их позы называют.

Какое-то неприличное название Большая улыбка

__________________________________

Мы успели: в гости к Богу не бывает опозданий.
Так что ж там ангелы поют такими злыми голосами?
(с) Высоцкий

Ведруса в ср, 22/09/2021 - 21:31
Аватар пользователя Ведруса

А в Польше наши вареники вообще пирогами называют! Язык Большая улыбка

__________________________________

Как только у вас появится ясное понимание того, что вы делаете и почему, мнения других людей перестанут вас интересовать. Садхгуру

МашруМ в ср, 22/09/2021 - 21:33
Аватар пользователя МашруМ

А в Бурятии их позы называют.
Какое-то неприличное название

Что же в слове "позы" такого неприличного? ))
Разве что растолстеть можно неприлично с них Smile

Ну и все остальное, что естественно, то не противно)

__________________________________

Всегда!

Irina K. в ср, 22/09/2021 - 21:34
Аватар пользователя Irina K.

Так отец дьякон познакомился с заморскими равиолями.

Класс)) Давайте это отдельной публикацией Большая улыбка

__________________________________

Мы успели: в гости к Богу не бывает опозданий.
Так что ж там ангелы поют такими злыми голосами?
(с) Высоцкий

МашруМ в ср, 22/09/2021 - 21:36
Аватар пользователя МашруМ

Так отец дьякон познакомился с заморскими равиолями.
Класс)) Давайте это отдельной публикацией

Чего именно? Три с половиной строчки? Я вас умоляю)))
А продумывать полноценный текст пока нет времени. К тому же надо глубже изучить тему, а то, вон, некоторые уколоть пытаются)

__________________________________

Всегда!

Скарм в ср, 22/09/2021 - 21:39
Аватар пользователя Скарм

Что же в слове "позы" такого неприличного? ))
Разве что растолстеть можно неприлично с них

Ну и все остальное, что естественно, то не противно)

Почему такое название, я так и не узнал за 3 года пребывания в Бурятии. Но используют только во множественном числе.

__________________________________

Если ты говоришь с Богом - это молитва; если Бог говорит с тобой - это шизофрения.

МашруМ в чт, 23/09/2021 - 13:53
Аватар пользователя МашруМ

Что же в слове "позы" такого неприличного? ))
Разве что растолстеть можно неприлично с них
Ну и все остальное, что естественно, то не противно)
Почему такое название, я так и не узнал за 3 года пребывания в Бурятии. Но используют только во множественном числе.

Есть мнение, что этимология названия "позы" стоит где-то рядом со схожим китайским блюдом "баоцзы". Регион один, все рядом.
И дырка в позы такая же)
Все люди думают одинаково и изобретают одни и те же блюда, орудия труда, методы взаимодействия с соседями и природой.

__________________________________

Всегда!

Гела Стоун в вс, 26/09/2021 - 21:58
Аватар пользователя Гела Стоун

Мне понравилось, очень! И по фиг как там называется мясной фарш в вареном тесте! Я тоже могу внести свою лепту указав названия из кавказской кухни, но не буду этого делать. Потому,что художественная прелесть рассказа не в этом, а в живом описании образов. Мастерски, несколькими "мазками" автор выписывает колоритные образы священослужителя и простого мужичонки, и сразу видишь их характеры, образ мыслей, манеру поведения. Круто! А чего стоит импровизация про равиоли?! Мой огромный плюс! Автор радуйте нас и дальше своим творчеством)

МашруМ в вс, 26/09/2021 - 22:44
Аватар пользователя МашруМ

Мне понравилось, очень! И по фиг как там называется мясной фарш в вареном тесте! Я тоже могу внести свою лепту указав названия из кавказской кухни, но не буду этого делать. Потому,что художественная прелесть рассказа не в этом, а в живом описании образов. Мастерски, несколькими "мазками" автор выписывает колоритные образы священослужителя и простого мужичонки, и сразу видишь их характеры, образ мыслей, манеру поведения. Круто! А чего стоит импровизация про равиоли?! Мой огромный плюс! Автор радуйте нас и дальше своим творчеством)



Гела, спасибо. На самом деле автору очень желательно разбираться, как называется фарш в том или ином случае))
Это применимо ко всем областям человеческой деятельности.)

__________________________________

Всегда!

Гела Стоун в вс, 26/09/2021 - 23:22
Аватар пользователя Гела Стоун

Гела, спасибо. На самом деле автору очень желательно разбираться, как называется фарш в том или ином случае))
Это применимо ко всем областям человеческой деятельности.)

Вы правы конечно, и перед тем, как приступать к повествованию неплохо бы совершить краткий экскурс в ту область, о которой собираетесь, пусть и вскользь упомянуть. Да и читатель вправе требовать исторической точности в тех или иных моментах. Но, когда изложено хорошо, причем не надо выискивать достоинства, штудируя текст с лупой. Когда качественное повествование видно сразу, с первых строк, то я , как читатель вполне могу простить автору те, или иные неточности. Разумеется, это мое субъективное мнение)

Irina K. в вс, 26/09/2021 - 23:27
Аватар пользователя Irina K.

И дырка в позы такая же)

ну, я про дырку как-то не думала в данном контексте, хотя на образность мышления не жалуюсь, вроде ))
Дырка - это уже чё-то, далёкое от гастрономии, не? Большая улыбка

__________________________________

Мы успели: в гости к Богу не бывает опозданий.
Так что ж там ангелы поют такими злыми голосами?
(с) Высоцкий

МашруМ в Пнд, 27/09/2021 - 00:31
Аватар пользователя МашруМ

И дырка в позы такая же)
ну, я про дырку как-то не думала в данном контексте, хотя на образность мышления не жалуюсь, вроде ))
Дырка - это уже чё-то, далёкое от гастрономии, не?

А то, что в беляше сверху, как называется?
Дырка, далекая от гастрономии, именуется техническим отверстием)

__________________________________

Всегда!

Irina K. в Пнд, 27/09/2021 - 00:35
Аватар пользователя Irina K.

Дырка, далекая от гастрономии, именуется техническим отверстием)

Ага, мерси за разъяснение. Сами мы и не знаем, убогие-с =)

__________________________________

Мы успели: в гости к Богу не бывает опозданий.
Так что ж там ангелы поют такими злыми голосами?
(с) Высоцкий

МашруМ в Пнд, 27/09/2021 - 00:36
Аватар пользователя МашруМ

Гела, спасибо. На самом деле автору очень желательно разбираться, как называется фарш в том или ином случае))
Это применимо ко всем областям человеческой деятельности.)
Вы правы конечно, и перед тем, как приступать к повествованию неплохо бы совершить краткий экскурс в ту область, о которой собираетесь, пусть и вскользь упомянуть. Да и читатель вправе требовать исторической точности в тех или иных моментах. Но, когда изложено хорошо, причем не надо выискивать достоинства, штудируя текст с лупой. Когда качественное повествование видно сразу, с первых строк, то я , как читатель вполне могу простить автору те, или иные неточности. Разумеется, это мое субъективное мнение)

И еще раз спасибо)
Право, неловко аж)

__________________________________

Всегда!

Edd79 в Втр, 28/09/2021 - 15:43
Аватар пользователя Edd79

Такой знающий автор, про хиротонию говорит, а приравнял дьякона к попу. Пасквиль, видимо, трудно написать без ошибок.

Уважаемый График! Не путайте дьяка (дьячка) и диакона (дьякона). Последний таки "имеет место быть"(с) (погуглите значение термина "священство")
С Уважением,