Которое лобио? Суп, салат или густое?
Мой муж говорит: волк траву не ест. Вот вам и всё лобио. )))
Торт "Санчо Панса" с бананом и сметанным кремом.
Аня........ А рецепт? Пробовала покупной - не очень. А вот домашний, говорят, вкусный.
Еще бы)
Знаешь торт "Черепашка"? Который как оладушки печется?
Нет. У меня все печально с тортами.
Короче, приедешь - я тебе покажу и дам попробовать) И научу)
Короче, приедешь - я тебе покажу и дам попробовать) И научу)
Да я слюнями захлебнусь скорее от таких картинок!
Не выкладывать больше?
С рецептом можно.
И мне расскажешь!
Фирменный Цезарь.
Вкусный и быстрый салат Цезарь
Ингредиенты
Куриная грудка - 2 шт
Салат Айсберг - 300 гр
Томаты - 1-2 шт
Чиабатта - 200 гр
Пармезан - 100 гр
Йогурт - 200 мл
Оливковое масло - 30 мл
Соевый соус - 20 мл
Соль - по вкусу
Прованские травы - по вкусу
Куриные грудки промыть, натереть солью и прованскими травами. Запекать в духовом шкафу 30-40 минут до готовности. Запеченные куриные грудки сочнее обжаренных на сковороде.
Чиабатту нарезать кубиками, посыпать солью и прованскими травами. Сбрызнуть оливковым маслом и поставить в духовой шкаф. Поджарить до золотистого цвета.
Салат айсберг нарезать не очень мелко. Выложить на дно большого салатника.
Томаты помыть, нарезать кубиками, выложить сверху на айсберг. Куриную грудку разрезать на небольшие кусочки. Тоже добавить в салат.
Приготовить соус для салата Цезарь с курицей. Для соуса смешать в глубокой миске натуральный йогурт и оливковое масло. Туда же добавить соевый соус, прованские травы. Хорошо перемешайте, попробуйте на вкус. Если нужно, посолите.
Добавьте в салат с курицей пшеничные сухарики. Полейте весь салат заправкой. Сверху посыпьте все натертым пармезаном.
Прэлееестно... Надо сделать.
А где чиабатту взять? У нас такой штуки нет.
Думаю, что в таком случае её может заменить белый хлеб.
Дорогой салат получается по цене. Я проще делаю
Думаю, что в таком случае её может заменить белый хлеб.
Тот, что делают у нас, испортит вкус любого салата. Может, лучше лепёшку испечь?
Целая радужная форель. Очистить от чешуи, внутрь лук порей + сельдерей зелёный. Посолить немного. Запекать в фольге 30 минут. Объеденье!
Да шо ж это за рецепты? То хлеб итальянский, то форель забугорная... В наших болотах такое не водится!
А попроще и посытнее кто-нибудь что-нибудь предложит? Такое, чтоб составляющие в магазине продавались.
А попроще и посытнее кто-нибудь что-нибудь предложит? Такое, чтоб составляющие в магазине продавались.
картошка запеченная со сметаной и чесночком пойдет?
Моё недавнее «открытие»))
Ингредиенты:
курица (лично у меня в холодильнике нашлось 6 бёдер)
овощи быстрой заморозки
лук репчатый
тыква «колокольчиком»
белое вино сухое (но в принципе, это уже изощрение. Просто у меня домашнее грузинское стоит без дела))
специи + соль
зелень
Приготовление.
1) курицу разморозить, шкурку снять, закинуть в кастрюлю.
2) к курице добавить специи. В белом вине (ложки две столовые) я развожу аджику. К курице.
3) лук нашинковать и к курице. Можно обжарить предварительно.
4) тушить час-полтора. У меня курица домашняя, я полтора тушу. Помешивать только, чтобы не пригорела.
5) к курице добавляем замороженные овощи.
6) тыкву отчищаем от шкурки и семечек, режем кубиками (а по сути, как придётся), добавляем к овощам и курице.
7) добавляем зелень (у меня замороженная с лета, поэтому добавляю вместе с тыквой)
тушим до готовности.
Момент с тыквой.
Так как разваривается она быстро, то ей и минут 20 в принципе хватает (конечно, зависит от размеров, температуры и так далее). Если держать дольше, то тыква расползается в пюре. Если не хотите пюре, то сначала надо практически довести до готовности овощи, потом добавлять тыкву. Если все равно, до кидаем к овощам и ещё минут 40)
Мне очень понравилось)))
Завтра торт добавлю. Вкуснющий)))
картошка запеченная со сметаной и чесночком пойдет?
Давайте!
Чистим картошку, режем ломтиками. В отдельной посуде смешиваем полстакана кефира + полстакана жирной сметаны + 2 стол ложки майонеза + чесночок, соль, черный перец. Заливаем этой смесью картошечку, хорошо перемешиваем и запекаем в духовке. Сначала прикрыть фольгой и температуру поменьше, а потом подрумянить. И лучше уйти из дома на полчаса - аромат стоит такой
Я этот рецепт на все праздники готовлю по 3 противня
Кстати, я курицу кусочками в кефире на ночь мариную - такая мягкая получается!!!