Это тема про еду,
дружбу,
праздники,
кто хочет поплакаться,
проверенные рецепты,
"скорая помощь" в приготовлении еды и многое другое!!!
Для блондинок: недавно испробовала на себе рецепт осветления волос в домашних условиях - могу поделиться, кому интересно!
С открытием!
Так, так... Аня, я жду рецепт тортика!
Короче, классический шоколадный бисквит печем. Рецепт знаем?
Ну как сказать....
5 яйц + стакан сахара, хорошо взбили,+ стакан муки, 1ч/л соды и 4 стол. ложки какао. Все это в форму и выпекаем. Форму можно и которая с дыркой посередине - как для кексов
Крема будет два
1. 2 стакана молока+ 100-200 грамм кокоса+ 3 стол можки манной крупы= варим в кастрюльке с толстым дном, как манную кашу.
2. 1 стакан сметаны растираем с 0,5 стакана сахара
Блюдо смазываем сметанным кремом, кладем корж, кокосовый крем, корж, сметанный крем, корж, кокосовый крем, корж, сметанный крем. Для последнего, верхнего слоя я соединила сметанный и кокосовый крем и обмазала полностью торт. Далее поставила его в морозилку на 10 минут и пошла варить какао глазурь.
А бисквит резать, чтобы кремом пропитать?
4 стол ложки сахара + 6 ложек воды + 4 ложки какао все это варим, как горячий шоколад, Охлаждаем и поливаем торт обильно, пусть натечет на края блюда, когда будете отрезать кусок торта, чайной ложечкой подцепляете какао и поливаете у себя на тарелке. И я вам обещаю - кокос у вас полюбят все, даже кот!
Конечно резать!
Короче, выложу скоро фото торта, иначе не понятно!
Интересно, есть тут любители баклажанов?
Да, с фото будет интереснее и аппетитнее!
Перепишу рецепт. По времени долго возиться, наверное?
Ваще есть такая тема
http://www.newauthor.ru/forum/khozjajushka
Но она плохая, мне там флудить запретили.
Не, не долго. Бисквит можно заранее испечь, с вечера. И потом все собрать
Пока только такой вариант
Надо будет попробовать. А то в последнее время торты стали очень дорогими, проще повозиться, но свое испечь, натуральное и вкусное.
Влад, флудить надо умеючи) за чашкой чая)
Но это двойная норма была, из 10 яиц
Ого, какой! Точно надо будет попробовать.
Будет стимул хоть готовить. А то я готовлю вкусно, но редко, после пинка.
Кстати, свои торты на порядок вкуснее и полезнее, я все время новые рецепты ищу, чтобы не очень дорого и вкусно.
Влад, заходи! Присаживайся!
У меня муж очень любит домашнюю выпечку. А с яблоком какой пирог знаю шикарный - лучше торта, и тоже не сложный!
Мне больше пироги печь нравится, в смысле большие, шарлотки и прочее. Быстро и вкусно. С тортами всегда боюсь, что что-то не получится.
Это на юбилей тете пекла - медовик и сметанный с бананом и киви
вот который с яблоком - он чуть сложнее шарлотки, а вкус - потрясающий! Скину рецепт
Ух ты!!! Аня, это надо прям с фото и рецепт.
Яблочный тоже хорошо, только у нас в этом году совсем яблок нет.
Интересно! пять яиц на стакан муки и сахара много как-то, я бы три добавил
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- следующая ›
- последняя »