Рецепт Рождественской кутьи



1) Промойте и запарьте пшеницу, залив ее кипятком и поставив настаиваться на несколько часов. Если пшеницу покупаете уже запаренной, обязательно пробуйте ее, чтобы она не была кислой и не горчила.

2) Процедите пшеничные зерна и залейте их холодной водой в соотношении 1:2. Варите на маленьком огне, накрыв крышкой и не помешивая. После того, как каша закипела, посолите, помешайте и доварите до готовности.

3) Мак промойте холодной водой и запарьте на несколько часов. Затем процедите его с помощью дуршлага, на который постелена марля. Разотрите мак с сахаром в ступе, кофемолке или пропустив через мясорубку в пропорции на 1 ст.л. мака - 2 ст.л. сахара. Перемешайте мак с пшеницей.

4) Изюм запарьте. Грецкий орех измельчите. Мед смешайте с небольшим количеством теплой воды. Заправьте кутью изюмом, орехами и медовым сиропом.

Узвар из сухофруктов - главный Рождественский напиток

Узвар - вещь отличная! А кутью ни разу не пробовал...

Рождественский стол

А кутью ни разу не пробовал.

Варим сейчас с женой пшеницу... Эх, далеко живете, а то бы в гости пригласил
Дмитрий с праздником!

Сочельник – канун Рождества Христова – начинается с вечера 6 января. Согласно церковным правилам и народной традиции, в этот день не едят до появления на небе первой звезды – в память о Вифлеемской звезде, указавшей волхвам путь к месту Рождества Христова.

В Сочельник принято собираться всей семьей у родителей или у самого старшего в роду. До первой звезды хозяйка должна приготовить несколько постных блюд, главными из которых были кутья (сочиво) и узвар.

Если блюда на Сочельник должны быть постными, то после ночной божественной литургии 7 января принято подавать скоромную пищу – мясные и молочные блюда. Кутью и узвар также подвали к рождественскому столу, остальные же блюда готовили заранее, но пробовать их раньше срока не полагалось.

Двенадцать дней после Рождества называются святыми днями, или Святками. По поверью, каждый из них символизирует один из месяцев следующего года. Поэтому на рождественском столе должно быть 12 блюд. Считалось, что тогда весь год у хозяев будет сытым и благополучным.

Олег, спасибо! И вас с праздником наступающим!

Олег, вопрос к вам! Это стоит внимания или бред сумасшедшего?

Слегка видоизмененные вирусные антигены являются гемагглютининами (по строению - гликопротеины), организм их сам производит в результате мРНК процедуры, а работают они по принципу чем-то схоже с лектинами гриба Paxillus involutus (свинушка тонкая) - встраиваются в оболочки эритроцитов, затем иммунная система может воспринять собственные клетки крови как инородные и атаковать их. В течении довольно продолжительного времени (где-то до пяти лет) может спонтанно вызвать агглютинацию эритроцитов и даже их гемолиз в результате острого аутоиммунного ответа, тромбоз, тромбоэмболию, ДВС - синдром(синдром диссеминированного внутрисосудистого свертывания, тромбогеморрагический синдром), острую почечную недостаточность, инфаркт миокарда, инсульт. Так сказать бомба замедленного действия... Выявить или доказать что то практически невозможно. Их не покажет ни хроматография, ни масс- спектрометрия ни ПЦР анализ, так как эти видоизмененные вирусные антигены затеряются среди других очень сходных по строению вирусных антигенов, то есть их нельзя будет выделить реакцией полимеризации в отдельную цепь изолированно от других белков. Кстати токсин теоретически можно вывести из организма проводя многократный гемодиализ ( а в некоторых случаях не одноразовое полное переливание крови), плазмоцитофорез (плазмаферез) и последующую длительную терапию антигистаминными препаратами и глюкокортикоидами. Специально спровоцировать аутоиммунный ответ можно дополнительно введя какой-нибудь адъювант(например гидроксид алюминия), плюс аминокапроновую кислоту и некоторые адреномиметики. Правда это убьет или сделает инвалидом ширнувшегося. Повторная инъекция увеличивает риск развития эффектов описанных ранее... Это как на длительное время растянутый слабый (с небольшим количеством введенного яда) укус таких змей как винные змеи рода Thelotornis или африканского бумсланга (Dispholidus typus). Последствия схожи... Процедура - это "РУССКАЯ РУЛЕТКА" !!!=

Я, как заслуженный академик РАН, профессор-ассенизатор, доказавший в своё время опасность Ковида, отвечу Вам, Сирена: только уринотерапия может избавить от болезней, большего современная наука предложить просто не в силах и не в состоянии.

Выявить или доказать что то практически невозможно.

Тема сложная, надо изучать источники... Ничего определенного сказать не могу...
Ирена

Президент Казахстана Касым-Жомарт Токаев о время своего обращения к нации заявил, что отдал приказ открывать огонь по террористам на поражение без предупреждения.
Он подчеркнул, что власти услышали все требования протестующих, выражавшиеся в мирных формах. При этом с террористами правительство переговоры вести не намерено.
Президент посетовал, что в Казахстане не хватает своих бойцов спецназа и техники. При этом силовики доведут операцию "до конца": по словам Токаева, "кто не сдастся, будет уничтожен".

Вот так и надо было в Украине с майданом.

Вот так и надо было в Украине с майданом.

Поддерживаю.

Задержанные провокаторы в Шымкенте, третьем по численности городе Казахстана, рассказывают, что им платили деньги и выдавали энергетические напитки, заявил первый заместитель мэра города Шангыс Мукан.
"Сейчас провокаторов задерживают. Они говорят, что им платили деньги, а также выдавали энергетические напитки, после них они теряли контроль над собой. Мы призываем родителей, чтобы следили за молодежью, чтобы они не нарушали закон", - заявил Мукан, его выступление транслировал телеканал "Хабар 24".

13 бойцов они убили и отрезали головы. (!)

Там 10 наших самолётов, с десантом и БТР Ами.

Предлагаю отвлечься всем от политики. Посмотрите лучше это
https://youtu.be/Dvf3vuMqkFY

Посмотрите лучше это

Сильная мелодия!

Гора Эверест, расположенная в глубине Гималаев, имеет высоту 8848 метров над уровнем моря, что делает ее самой высокой вершиной земного шара. Но если измерение производить от основания до вершины или с учетом удаленности от земного ядра – Джомолунгма значительно уступает своими размерами другим горным массивам.
Исторически сложилось так, что высоту обычно определяют от высоты над средним уровнем моря. Учитывая, что в разных уголках мира этот показатель может существенно отличаться, ученые берут за основу своих измерений математически определенный геоид Земли – модель глобального среднего уровня моря, которая используется для измерения точных высот поверхности.
Однако, есть Гора Чимборасо в Эквадоре- ее вершина является самой отдаленной точкой от центра Земли. Интересно, что высота Чимборасо над уровнем моря составляет 6263 метра, что не может конкурировать с Эверестом, но в этой ситуации решающую роль играет расположение горы. Дело в том, что наша планета не является идеальной сферой, а сплющенным сфероидом. То есть она несколько выпуклая вдоль экватора.
Гора находится всего на 1 градус южнее экватора – именно это и делает Чимборасо самой отдаленной точкой на поверхности от центра Земли. Эта географическая особенность означает, что вершина Чимборасо находится на расстоянии 6384 км от ядра планеты, что на 2072 м дальше от центра Земли, чем вершина Эвереста.

Больше всего людей живёт в Китае

"Врата ада" — кратер шириной около 60 метров и глубиной около 20 метров — одна из достопримечательностей Туркменистана. Официальное название горящего кратера — "Сияние Каракумов".

Газовый кратер в пустыне Каракумы появился в 1971 году в результате обвала разведочной шахты на этом месте. Чтобы вредные для людей и скота газы не выходили наружу, их решили поджечь.



Президент Туркменистана Гурбангулы Бердымухамедов на заседании Кабинета министров поручил найти способ потушить газовый кратер в пустыне Каракумы, известный как “Врата ада"
Горит 50 лет!!!

50 лет народ травят осознанно, и хоть бы что...

В Сети появились актуальные гонорары артистов за выступление на новогоднем корпоративе.
Самый дорогим коллективом является группа «Ленинград». Ее участие в новогоднем корпоративе стоит 15 млн рублей.

Григорий Лепс - 12 млн рублей, Алла Пугачева – 10 млн, а Филипп Киркоров – 8 млн.

Подешевели звёзды.

Дешёвки, хоть Элвиса Пресли на выходные заказывай(((

Вот несколько неизвестных окончаний известных пословиц, которые мало кто помнит:

Бедность — не порок (а вдвое хуже);
Голод не тетка (пирожка не подсунет);
Губа не дура (язык не лопата);
Два сапога пара (да оба левые);
Девичий стыд — до порога (переступила и забыла);
Курочка по зёрнышку клюёт (а весь двор обоcран);
Мокрая курица (а тоже петушится);
На чужой каравай рот не разевай (пораньше вставай да свой затевай);
Новая метла по-новому метёт (а как сломается — под лавкой валяется);
Рыбак рыбака видит издалека (потому стороной и обходит);
С пчелой поладишь – медку достанешь (с жуком свяжешься — в навозе окажешься);
Собака на сене (лежит, сама не ест и скотине не дает).

Подешевели звёзды.

Да и этого не мало...
А пословицы знатные!

КОЛБАСА ПОВЫШЕННОЙ СЕКРЕТНОСТИ

В 1974 году в Союзе выходит один очень важный и очень секретный документ.

В его разработке принимали участие несколько Министерств.

С документом знакомят директоров мясо-колбасных предприятий.

Это засекреченное Постановление о новом ГОСТе, который полностью менял всю колбасную рецептуру.

С этого момента в колбасу начинают добавлять свиные шкуры, казеинат натрия, пищевой фосфат, водопроводную воду и костную пыль, которая увеличивает вес.

Правда, машины, которые перемалывали кости в пыль, в тот момент были только на мясных заводах Москвы и Ленинграда.

Колбасы, выпущенные в провинции, еще какое-то время оставались более вкусными, чем столичные.

Однако через пару лет техника и туда дошла.

В 80-х в большинстве городов колбаса и вовсе исчезает из свободного доступа.

Ее можно купить по талонам – например, по 500 граммов в месяц на человека.

Но и то не всегда – некоторые города порой не могли обеспечить ценным продуктом даже талонную систему.

Более-менее нормальное продуктовое обеспечение остается в Москве, Ленинграде, в Прибалтике, а так же в городах с северным завозом.

Именно туда начинает организовываться что-то вроде путевки выходного дня.

Электрички и колонны заказных автобусов ранним утром тянутся к колбасным городам-оазисам.

Вечером продуктовый обоз возвращается обратно.

Едва ли не самое яркое впечатление вернувшихся из-за границы – о количестве колбасы в магазинах проклятых капиталистов.

Их рассказы передаются из уст в уста.

Колбасой измеряется градус народного счастья.